Dne 10. 09. 2024 jsme měli příležitost s žáky druhých ročníků obchodní akademie navštívit jednu z předních společností v oblasti ekologického zemědělství a zpracování bylin společnosti Sonnentor, která se nachází v malebném kraji jižní Moravy města Čejkovice.
Tato exkurze byla obohacujícím zážitkem, který nám umožnil nahlédnout do zákulisí samotného procesu výroby podniku, shlédnout zdejší krajinu z jejich vyhlídky, navštívit prodejní prostory či relaxovat ve zdejším areálu plném rozmanitých bylin.
Díky Interaktivní přednášce, kterou vedla paní Kristýna Hégorvá, měli žáci možnost projít si celé zázemí společnosti a velmi poutavým způsobem pochopit důležitost návazností jednotlivých procesů, ale i aktivně přemýšlet o způsobu života šetrného k životnímu prostředí a obnovitelnosti zdrojů.
Společnost je ukázkovým příkladem toho, že i v dnešní době lze úspěšně propojit tradiční zemědělské postupy s moderními technologiemi a udržitelným přístupem k životnímu prostředí. Výsledkem jejich ustavičné práce je produkce čistých, zdravých a přírodních produktů, které si zachovávají svou plnou chuť i léčivé vlastnosti.
A jak hodnotili exkurzi žáci?
Prohlídka se nám moc líbila. Paní průvodkyně nám řekla vše o historii a fungování celé značky, okomentovala nám celý proces výroby jejich produktů. Dozvěděli jsme se o tom, jak moc je důležité myslet a konat ekologicky. Hezkým oživením byly otázky za čaje v průběhu prohlídky.
Paní průvodkyně a celý personál byl velice příjemný. V rámci areálu je také jejich kavárna, kde jsme si mohli objednat jejich domácí limonády a čaje. Určitě bychom doporučili tuhle prohlídku i jiným ročníkům, protože jsme se dozvěděli hodně věcí nejen o té firmě ale i o ekologii a obnovitelných zdrojích.
Škola by měla rozvíjet své žáky komplexně, a to ve všech směrech. Výchova žáků k ekologickému povědomí je zásadní součástí jejich přípravy na budoucnost. O to usilujeme a věříme, že jsme k tomu přispěli i touto akcí.
Zpracoval: Krátká B. Vilímková D.
